Procurei em livros,mas acabei juntando um pouco aqui outro lá e fiz do meu jeito! |
Usei arroz arbóreo!!! |
Fiz um caldo mais de ervas do que de legumes! |
Risoto a Marguerita: tomatinhos cereja e manjericão! |
É bom colocar um pouco de azeite na manteiga para não queimar |
Cozinhando ... |
|Ainda cozinhando: paciência no cozimento! |
Pronto! Sou suspeita, mas ficou muito boomm!!! |
Fiz uma Fraldinha a La "Mariana Egry" para acompanhar!!! |